HOFEIGENE PRODUKTE - Honig

Unsere Bienen liefern uns saisonal bedingt verschiedene Sorten von Honig:

• In der Frühtracht gibt es den Blütenhonig (Apfel, Löwenzahn, Akazie, Wiesenblumen).


• Beim zweiten Schleudergang ernten wir den Gebirgshonig mit zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen: Waldhonig sowie Almrosenhonig.


• Im Sommer bzw. Herbst ist der Honig noch flüssig erhältlich, im Laufe der Zeit beginnt der echte Bienenhonig zu kandieren. Er kann jedoch im Wasserbad von max. 40° C verflüssigt werden.

Pakete von Frischfleisch Haus und Grillwürste, Kaminwurzen, Salami, Bündnerfleisch, Speck Almkäse Fruchtaufstriche (Marmeladen), Gelees Säfte und Kompotte Obst (Marillen)