Obst
Wir ernten Marillen von zwei verschiedenen Wiesen: In einer stehen bereits über 50 Jahre alte Bäume, die andere Anlage ist noch relativ jung. Die hauptsächlich angebaute Sorte ist die Vinschger Marille, welche sich ganz besonders eignet für den kurzfristigen Verbrauch sowie für die Veredelung in Form von Marmelade, Sirup, Kompott, … Unverkennbar ist der Geschmack …
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